Лаборатория "СОЦПИТ"

Исследования

О нас

Санкт-Петербургское государственное бюджетное учреждение «Испытательная лаборатория пищевых продуктов и продовольственного сырья «СОЦПИТ» является подведомственным учреждением  Управления социального питания Правительства Санкт-Петербурга и функционирует в городе с 1935 года

НАША КОМПЕТЕНТНОСТЬ:

ПРОДУКЦИЯ:

  • Готовые блюда и кулинарные изделия
  • Консервы, мясо, мясные и мясосодержащие продукты
  • Рыбная, молочная, мукомольная продукция
  • Свежие фрукты , овощи и продукты их переработки
  • Хлеб, хлебобулочные, макаронные изделия
  • Крупы, шоколад, чай, сахар, соль, растительное и подсолнечное масло
  • Микробиологические смывы
  • Питьевая и природная вода

ПОЛНЫЙ ЦИКЛ ИССЛЕДОВАНИЙ:

  • Шесть лабораторных площадок
  • Выезд на объект на следующий день, после получения заявки и отбор проб
  • Транспортировка образцов
  • Комплексное лабораторное исследование
  • Подготовка и предоставление результатов
  • Расшифровка исследований
  • Протокол государственного образца на следующий день, после окончания исследований
  • Платная деятельность

НУЖНА ПОМОЩЬ? ЕСТЬ ВОПРОСЫ?

  • В колбасе уже кто-то живет. Отварить или выбросить?
  • Вода как напиток для гурманов: со вкусом железа и запахом тухлых яиц?
  • Мука хрустит на зубах и имеет кисловатый привкус. Здесь жил долгоносик?
  • Как выбрать пряник, чтобы не оставить в нем зубы?
  • Какие соли могут быть в пачке соли?
  • Почему изюм хрустит на зубах а чернослив блестит как масляный блин?
  • Мясо в тушенке или соевый фарш с жиром?
  • Масло без вкуса: хорошо или плохо?

Новости

КБЖУ

Комментариев нет

КБЖУ расшифровывается просто: белки, жиры и углеводы в рамках суточной калорийности. Энергетическая ценность демонстрирует, сколько энергии человек…

Читать дальше

Безопасность

Комментариев нет

Безопасность продуктов питания и продуктового сырья может оценить только лабораторный контроль качества. Очень важным и…

Читать дальше

прайс Нитраты

Комментариев нет

в стоимость входит оформление и выдача протокола исследования № п/пВид услуги/исследования Цена с НДС, руб. 1Отбор проб…

Читать дальше

Нитраты

Комментариев нет

Вред организму человека наносят не нитраты, а их количество! Нитраты — это соли азотной кислоты. Больше…

Читать дальше

Контакты

+7 (812) 252-38-60, +7 (812) 252-75-53, +7 (931) 326-28-12
socpit@yandex.ru
198095 г. Санкт-Петербург,
Балтийская ул., д. 17, корп.2
Режим работы:
пн-чт: 9:00-18:00
пт: 9:00-17:00
сб-вс: выходной
Имя
Фамилия
Email
Сообщение
Ваш запрос успешно отправлен!
При заполнении формы возникла ошибка. Пожалуйста, проверьте поля и отправьте снова.